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Galletitas de Algarroba con Miel
Perteneciente a la Familia de las leguminosas, el Algarrobo (Ceratonina siliqua) es un árbol que crece en todo el Mediterráneo, siendo España el mayor productor mundial. Saludable alternativa al cacao, la Harina de Algarroba posee muchas más virtudes dietéticas que ésta, ya que es mas rica en fibra y calcio, tiene pequeñas cantidades de lecitina y lignina – favorecedoras de la digestión- y posee vitaminas A, B y D, fósforo y potasio. Además de ... Leer más
 
Galletitas de Cacao con Miel
El cacao es el placer más dulce del mundo. Detrás de su famoso sabor se esconden numerosos secretos; desde su origen, pasando por sus cualidades beneficiosas para el corazón hasta sus propiedades nutritivas. Es una gran fuente energética y un aliado en los momentos bajos. El cacao es una fruta de origen tropical con la que se produce el chocolate. Sus orígenes probablemente sean más antiguos de lo que se puedan imaginar, ya que hay remontarse 25... Leer más
 
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